CONFEITO DE OLHINHOS│HALLOWEEN

Com todo certeza essa é a forma mais fácil de transformar qualquer doce em um doce personalizado de halloween! E como aqui no BR não é tão comum dessa data ser comemorada, achar esses olhinhos para comprar não é uma tarefa tão fácil, mas faze-los é muito simples.

INGREDIENTES:

Glacê real em ponto médio ou firme

Corante hidrossolúvel preto (ou a cor que preferir)

Saco de confeitar

Bico de confeitar nº1

PREPARO:

Dicas:

O glacê pode ser o industrializado ou o caseiro o importante é estar em ponto firme ou médio.

Caso não tenha bico de confeitar, pode cortar uma pontinha pequena no saco de confeitar.

O glacê branco é o tom natural dele mesmo, já o preto foi tingido com corante em gel hidrossolúvel.

Não precisa se preocupar em fazer os olhinhos de tamanhos iguais, o mais legal é ficar diferente mesmo.

O tempo de secagem varia muito.

Para “colar” os olhinhos no doce pode usar o glacê real em ponto firme ou chocolate derretido, se o doce já for mais pegajoso, não precisa dessa etapa.