COCADA│FÁCIL│APENAS 3 INGREDIENTES

INGREDIENTES:

250 g de coco fresco ralado ou coco em flocos seco (3+1/2 xícara)

300 g de açúcar (1+1/2 xícara)

240 ml de leite (1 xícara)

PREPARO:

Dicas:

Se usar o coco fresco, pode tirar a casquinha marrom para a cocada ficar mais branquinha

Em vez de moldar com as colheres, pode colocar toda a cocada em uma forma forrada com plástico filme untado com manteiga ou óleo, deixe secar e corte em quadradinhos

Para que sua cocada dure mais, envolva uma a uma em plástico filme

Rendimento: + ou – 25 unidades

Validade: 15 dias em temperatura ambiente