BISCOITO AMANTEIGADO E DECORAÇÕES FÁCEIS| PÁSCOA SEM TEMPERAR CHOCOLATE

Oii, nesse post mostro como fazer biscoito amanteigado, daquele que é ótimos para decorar, ainda dei dicas de algumas decorações bem fáceis! A sugestão aqui é decorar, mas se preferir não precisa! Esses biscoitos são uma delicia, crocantes e ao mesmo tempo derretem na boca.

Obs: NO VÍDEO FALEI QUE ABRI COM 1CM DE ESPESSURA MAS É COM 0,5 CM***

INGREDIENTES:

1 ovo médio (50 g)

200 g de açúcar refinado (1 xícara)

250 g de manteiga em ponto de pomada

500 g de farinha de trigo

15 ml de essência ou extrato de baunilha (1 colher de sopa) ou 7 ml de pasta de baunilha (1/2 colher de sopa)

 

Decorações usadas (opcional)

Carimbo Pasta de leite em pó – receita: https://youtu.be/bCZdkb78Q-k

Glacê real – link: https://shope.ee/2AataETxOD

Bala ou pirulito sem recheio

PREPARO:

https://youtu.be/PsDQVVQBJqk

DICAS:

Não sove a massa, se não ela ficara dura e não crocante.

O primeiro descanso serve para conseguirmos cortar a massa com facilidade e o segundo descanso serve para não “deformar” no forno, mantendo o formato bem certinho.

Embale muito bem para que os biscoitos não murchem.

Se atente ao sabor da bala, pois ela ira compor o sabor do biscoito.

Validade: 7 dias bem embalado

Rendimento: 1 kg de massa sem assar – a quantidade de biscoitos muda de acordo com a espessura da massa e o tamanho do biscoito

Obs: xícara medidora padrão de 240 ml

Todas as medidas em xícaras são medidas aproximadas